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Costeo del menú en gastronomía. Análisis y gestión: restó, bares, confiterías y servicios de catering
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Autor / Author: Norma H. Iacomucci, Alberto E. Royón
Editorial / Publisher: Intermilenio
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Precio : COP$136,711
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Piano y teclado fácil: curso práctico, ejercicios y solfeo
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Autor / Author: José Antonio Berzal
Editorial / Publisher: STOA LIBRIS EDICIONES SAS
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Platos vegetarianos
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Editorial / Publisher: Naumann & Göbel Verlag
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Precio : COP$14,454
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