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Autor / Author: Adrian J. Slywotzky
Editorial / Publisher: Editorial Norma
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Autor / Author: Marta Robles
Editorial / Publisher: Grupo Planeta
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Seguridad e Higiene y Proteccion Ambiental en Hostelería. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina
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Autor / Author: Marta Pino Martín, Carmen María Solís Lara, María Nieves Jiménez Romero
Editorial / Publisher: IC Editorial
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Precio : COP$104,054
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