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Autor / Author: Jean Chalon
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Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina
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Autor / Author: Mª del Rocío Parras Jiménez, Miguel Ángel Artacho Navarro
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Quesos caseros sin lácteos : deliciosas recetas con quesos veganos artesanos
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Autor / Author: Miyoko Schinner
Editorial / Publisher: Distribuciones Agapea - Libros Urgentes
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Precio : COP$82,348
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