Notas de clase. Manual de prácticas de microbiología básica

Tipo: Libro impreso / Print book

Tamaño / Size: 17 x 24 cm

Páginas / Pages: 140

Resumen / Summary:

Autor / Author: Hernando A. Valencia Z.
Editorial / Publisher: Universidad Nacional de Colombia
Entrega / Delivery : Nacional / International
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Condición / Condition: Nuevo / New

Prefacio

1. Normas y cuidados para el trabajo en el laboratorio de microbiología

Observación de microorganismos y micromediciones
Introducción
Objetivos
Materiales
Procedimiento

2. Manejo de la autoclave y preparación de medios de cultivo

Introducción
Objetivos
Materiales
Procedimiento

3. Microorganismos del ambiente

Introducción
Objetivos
Materiales
Procedimiento

4. Preparación de muestras para observación microscópica, montajes y técnicas de coloración

Introducción
Objetivos
Procedimiento de montaje
Materiales
Coloraciones
Cuestionario

5. Técnicas para el aislamiento de microorganismos

Introducción
Objetivos
Materiales
Procedimiento
Cuestionario

6. Técnicas de enriquecimiento y aislamiento de microorganismos

Introducción
Objetivos
Materiales
Procedimiento
Métodos para la obtención de cultivos puros
Cuestionario

7. Efecto de factores físicos – químicos sobre el crecimiento de microorganismos

Introducción
Objetivos
Materiales
Procedimiento
Cuestionario

8. Efecto del oxígeno sobre el crecimiento microbiano

Introducción
Objetivo
Materiales
Procedimiento
Cuestionario

9. Cuantificación de microorganismos

Introducción
Objetivo
Materiales
Procedimiento
Cuestionario
Procedimiento para recuento en placa con siembra en fondo (técnica de vertido en placa)
Procedimiento
Conteo de células viables por el método de gota en placa

10. Recuento directo de células en cámara de conteo

Introducción
Objetivos
Materiales
Procedimiento
Cuestionario

11. Estimación de poblaciones de microorganismos por la técnica del número más probable (NMP)

Introducción
Objetivos
Materiales
Cálculo y registro del NPM
Procedimiento
Cuestionario

12. Recuento de microorganismos por la técnica de filtración por membrana

Objetivo
Materiales
Procedimiento
Cuestionario

13. Curva de crecimiento de hongos miceliales

Introducción
Objetivos
Materiales
Procedimiento
Cuestionario

14. Evaluación de sensibilidad a desinfectantes y antisépticos

Introducción
Objetivos
Materiales
Procedimiento
Antibiograma
Objetivo
Procedimiento
Cuestionario

15. Microbiología diagnóstica-pruebas bioquímicas y aplicación de claves para identificar algunos géneros de bacterias

Introducción
Objetivos
Materiales
Procedimiento
Cuestionario

16. Cultivo, microcultivo e identificación de hongos

Introducción
Objetivos
Materiales
Procedimiento
Uso de claves para determinación taxonómica
Clave para los géneros de deuteromycetes
Claves para zygomycetes
Cuestionario

17. Análisis microbiológico de alimentos

Introducción
Objetivo
Materiales
Procedimiento
Análisis bacteriólogo de aguas por la técnica de filtración por membrana
Cuestionario

18. Experimentos con Acetobacter xylinium

Introducción
Objetivos
Materiales
Procedimiento
Cuestionario