1er. Congreso de Microbiología de Alimentos. Memorias ? Segundo Simposio Nacional de Microbiología y Protección de Alimentos

1er. Congreso de Microbiología de Alimentos. Memorias ? Segundo Simposio Nacional de Microbiología y Protección de Alimentos

Autor / Author: María Consuelo Vanegas L.
Editorial / Publisher: Universidad de los Andes
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Condición / Condition: Nuevo / New

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Tipo: Libro impreso / Print book

Tamaño / Size: 21.5 x 28 cm

Páginas / Pages: 113

Resumen / Summary:

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