Tipo: Libro impreso / Print book
Tamaño / Size: 13.5 x 21.5 cm
Páginas / Pages: 143
Resumen / Summary:
Autor / Author: Luz Nayibe Arcos Castillo, Genys Patricia Rodríguez Hernández y Marleny Cecilia Farinango Vivanco
Editorial / Publisher: CESMAG
Entrega / Delivery : Nacional / International
Envio desde / Ships from: Colombia
Condición / Condition: Nuevo / New
Tabla de contenido / Table of contents: Capítulo 1
Surgimiento y desarrollo del pan
Capítulo 2
Surgimiento de los costos y de la contabilidad de costos
Capítulo 3
La contabilidad de costos y sus generalidades
Capítulo 4
Caracterización del sector microempresarial panificador
Capítulo 5
Diseño del sistema de costos por procesos basado en actividades para la toma de decisiones gerenciales para el sector microempresarial panificador
Capítulo 6
Control y reducción de costos
Capítulo 7
Normas para el sector panificador
Conclusiones
Bibliografía
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