Bioquímica II. De la estructura a la función y a la transformación molecular

Bioquímica II. De la estructura a la función y a la transformación molecular

Autor / Author: Ruth Garzón, Lilia del Riesgo y María Orfa Rojas
Editorial / Publisher: Editorial Universidad del Rosario
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Condición / Condition: Nuevo / New

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Tipo: Libro impreso / Print book

Tamaño / Size: 17 x 24 cm

Páginas / Pages: 83

Resumen / Summary:

Autor / Author: Ruth Garzón, Lilia del Riesgo y María Orfa Rojas
Editorial / Publisher: Editorial Universidad del Rosario
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Tabla de contenido / Table of contents:

Presentación

Módulo 1

1. Carbohidratos en el ámbito celular

2. Lípidos en el ámbito celular

3. Compartimentalización celular: arquitectura y función
a. Arquitectura
b. Función

Complementación 1
Transporte a través de la membrana biológica


a. Guía inicial
b. Taller experimental

Módulo 2

1. Bioenergética

2. Respiración celular
2.1. Ciclo de krebs
2.2. Transporte de electrones y fosforilación oxidativa

Complementación 2
Actividad de enzimas mitocondriales


a. Guía inicial
b. Taller experimental

3. Metabolismo de carbohidratos
3.1. Glicólisis
3.2. Otras vías en el metabolismo de carbohidratos
3.3. Regulación del metabolismo de carbohidratos

Complementación 3
Bombeo de protones por levaduras


a. Guía inicial
b. Taller experimental

4. Metabolismo de lípidos
4.1. Litogénesis y lipólisis
4.2. Esteroidogénesis y metabolismo de cuerpos cetónicos
4.3. Regulación del metabolismo

Complementación 4
Aproximación experimental a la digestión de triacilgliceroles


a. Guía inicial
b. Taller experimental

5. Metabolismo de compuestos nitrogenados
5.1. Catabolismo de aminoácidos
5.2. Metabolismo de otros compuestos nitrogenados de bajo peso molecular

6. Flujo de materia, energía e información

7. Programando mí tiempo
7.1. Afianzamiento tutorial
7.2. Del concepto a la práctica

8. Bibliografía

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