La cadena agroindustrial de frutas. Uchuva y tomate de árbol

La cadena agroindustrial de frutas. Uchuva y tomate de árbol

Autor / Author: Javier Arturo Orjuela Castro
Editorial / Publisher: Universidad Distrital Francisco José de C
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Código9789588247892
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Tipo: Libro impreso / Print book

Tamaño / Size: 17 x 24 cm

Páginas / Pages: 191

Resumen / Summary:

Autor / Author: Javier Arturo Orjuela Castro
Editorial / Publisher: Universidad Distrital Francisco José de C
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Tabla de contenido / Table of contents:

Capítulo 1
Análisis del Sector frutícola

Capítulo 2
Competitividad: Elementos para su análisis en la cadena de frutas

Capítulo 3
Cadenas agroindustriales de uchuva y tomate de árbol en la Provincia de Sumapaz

Capítulo 4
Estrategias para el mejoramiento de las cadenas

Bibliografía

Anexo 1
Selección de frutas con potencial exportador

Anexo 2
Diseño metodológico para la recolección de información en las cadenas agroindustriales de uchuva y tomate de árbol, Provincia de Sumapaz

Lista de Figuras

Lista de Gráficas

Lista de Tablas

Lista de Tablas Anexos

Lista de Cuadros

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