Tipo: Libro impreso / Print book
Tamaño / Size: 16.5 x 24 cm
Páginas / Pages: 221
Resumen / Summary:
Autor / Author: Gerhard Fischer, Diego Miranda, Wilson Piedrahíta y Jorge Romero (Editores)
Editorial / Publisher: Universidad Nacional de Colombia
Entrega / Delivery : Nacional / International
Envio desde / Ships from: Colombia
Condición / Condition: Nuevo / New
Tabla de contenido / Table of contents: Situación actual de la uchuva en Colombia
Sandra Sanabria
Recursos genéticos del genero Physalis en Colombia
Gustavo Adolfo Ligarreto, Mario Lobo, Alejandra Correa
Criterios para el establecimiento, los sistemas de cultivo, el tutorado y la poda de la uchuva
Diego Miranda
El problema del rajado del fruto de la uchuva y su posible control
Gerhard Fischer
Los insectos-plaga limitantes en el cultivo de la uchuva y su manejo
Miguel A. Benavides, Homero R. Mora
Las enfermedades limitantes en cultivo y poscosecha de la uchuva y su control
José Luís Zapata, Alegría Saldarriaga, Mauricio Londoño, Cipriano Díaz
Crecimiento, desarrollo y producción de la uchuva en condiciones de invernadero y campo abierto
Rafael Angulo
Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en el cultivo de la uchuva
Alex E. Marín, Diego Miranda, Wilson Piedrahita
Producción orgánica de la uchuva
Óscar Fernando Nausa, Marco Helí franco, Wilson Piedrahita
Cosecha y poscosecha de la uchuva
Jesús Antonio Galvis, Gerhard Fischer, Olga P. Gordillo
Alternativas de procesamiento y transformación de la uchuva
Guillermo Camacho, Giovanni Sanabria
Regulación fitosanitaria para la uchuva (cape gooseberry) con destino al mercado de los Estados Unidos de América
Elkin Flórez
Exportación de la uchuva a la Unión Europea y a otros países
Ana Gabriela Mejía
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