Tipo: Libro impreso / Print book
Tamaño / Size: 14.5 x 22 cm
Páginas / Pages: 578
Resumen / Summary:
Autor / Author: Antonio Rosas Roa
Editorial / Publisher: Produmedios
Entrega / Delivery : Nacional / International
Envio desde / Ships from: Colombia
Condición / Condition: Nuevo / New
Tabla de contenido / Table of contents: Presentación
Introducción
Capítulo 1
Ecosistemas y agricultura ecológica ecuatorial
Factores Biogegráficos en los ecosistemas
Agricultura y Medio Ambiente
Capítulo II
Principios de agricultura ecológica
Corrientes o métodos de agricultura sostenible
Limitantes del sistema ecológico
Consideraciones generales de la producción ecológica
Contexto actual de la Agricultura Ecológica
Capítulo III
Fases lunares en agricultura
Fases de la luna
Efectos de la luna en la agricultura
Capítulo IV
Manejo y conservación del suelo
Propiedades de los suelos
Actividades para conservar el suelo
Abonos verdes
Sostenibilidad y producción agrícola
Naturaleza de la materia orgánica
Sustancia húmicas
Agentes de la degradación de los suelos
Capacidad de recuperación de los suelos
Descompactación de los suelos
Descompactador manual de suelo
Capítulo V
Micorrizas en la agricultura
Micorrizas vesículo-arbusculares (M. V. A)
Fitofisiología del proceso de micorrización
Investigaciones actuales sobre M. V. A
Capítulo VI
Lombricultura y vermicultura
Criador de las lombrices
Alimentación de las lombrices
Drenaje del lombricultivo
Enemigos y enfermedades presentes en los lombricultivos
Efectos antipatógenos del humus de lombriz
Capítulo VII
Agricultura de sol y de malezas
Bondades de la biotecnología tropical
Funcionalidad de la biotecnología tropical
Capítulo VIII
Microorganismos benéficos en agricultura
Principales microorganismos benéficos
Capítulo IX
Abonos compostados
Elementos que integran un buen compostaje
Fórmulas de abonos compostados
Capítulo X
Generalidades de caldos microbianos
Materiales para la preparación de caldos microbianos
Capítulo XI
Preparación de caldos microbianos
Capítulo XII
Biodigestores
Desarrollo de los biodigestores
Biogás
Biocarbono o efluente
Capítulo XIII
El recurso hídrico en agricultura ecológica
Necesidades de agua en cultivos
Elección de un sistema de riego
Protección del recurso hídrico
Calidad del agua para riego
Capítulo XIV
Manejo fitosanitario en cultivos ecológicos
Control cultural
Control físico y mecánico
Control natural
Control Biológico
Control legal
Capítulo XV
Manejo alelopático de los cultivos
Tipo de control alelopático
Características fitogenéticas o alelopáticas de las plantas
Capítulo XVI
Insecticidas biológicos de origen botánico
Métodos y espectros de acción botánica sobre los insectos
Otras formulaciones para el manejo fitosanitario de los cultivos
Capítulo XVII
Herbología veterinaria
Uso y preparación de plantas medicinales
Capítulo XVIII
Normatización sobre agricultura ecológica
Resolución 0187 de 31 de Julio de 2006. Reglamento general
Sello único nacional de alimento ecológico
Producción, comercialización y uso de bioinsumos y extractos vegetales de uso agrícola
Capítulo XIX
Certificación de productos ecológicos
Sistema de certificación en Colombia
Etapas del Proceso de certificación
Certificadoras Registradas en Colombia
Capítulo XX
Trazabilidad en alimentos
Aplicación de la trazabilidad en la empresa alimentaria
Importancia del sistema
Frases para la implantación del sistema
Capítulo XXI
Organización y comercialización de la producción agropecuaria
Financiamiento de la producción agropecuaria
Contratos de futuros
Cadenas productivas
Programas asociativos de producción
Programas colectivos de producción
Mercado bursátil agropecuario
Contratos de prenda
Empresas Asociativas de Trabajo – EAT
Sociedades Agrarias de Transformación – SAT
Programas institucionales
Perspectivas y actividades futuras
Empaques y embalajes de productos agropecuarios
Bibliografía
Econotas
Capítulo XXII
Productos y servicios para la producción sostenible
