Tipo: Libro impreso / Print book
Tamaño / Size: 21 x 27.5 cm
Páginas / Pages: 636
Resumen / Summary:
Autor / Author: W.G. Pond.
Editorial / Publisher: Limusa (Noriega Editores)
Entrega / Delivery : Nacional / International
Envio desde / Ships from: Colombia
Condición / Condition: Nuevo / New
Tabla de contenido / Table of contents: Prólogo
Parte 1
Introducción
1. Conceptos de nutrición
2. Nutrición animal: importancia en la agricultura moderna y en la sociedad
3. Métodos comunes de análisis de nutrientes y alimentos para ganado
4. El aparato digestivo y la nutrición
5. Medición del aprovechamiento y de las necesidades de forrajes y nutrientes en animales
Parte 2
Metabolismo de los nutrientes
6. Agua
7. Carbohidratos
8. Lípidos
9. Proteínas y aminoácidos
10. Metabolismo energético
11. Elementos inorgánicos minerales
12. Vitaminas liposolubles
13. Vitaminas hidrosolubles
14. Factores que influyen en el consumo de alimentos
15. patrones de alimentación y productividad
16. Alimentos para animales
17. Preparación y procesamiento de alimentos
18. Formulación de raciones
19. Ganado bovino para carne
20. Ganado lechero
21. Ovejas y cabras
22. Conejos
23. El cerdo
24. Aves de corral
25. Caballos
26. Perros y gatos.
27. Peces
28. Animales salvajes
Apéndice
Lista de publicaciones pertinentes del National Research Council
Tablas de contenido de aminoácidos, vitaminas y minerales de ingredientes de alimentos seleccionados
Tablas de conversión para unidades de peso, temperatura, área y volumen
Glosario
Índice
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