Manejo poscosecha de la cebolla de bulbo

Tipo: Libro impreso / Print book

Tamaño / Size: 22 x 27 cm

Páginas / Pages: 96

Resumen / Summary:

Autor / Author: Rafael Flórez Faura
Editorial / Publisher: Distrididactika
Entrega / Delivery : Nacional / International
Envio desde / Ships from: Colombia
Condición / Condition: Nuevo / New

Tabla de contenido / Table of contents:

1. Agradecimientos
2. Introducción
3. Objetivos del paquete
4. Orientaciones para el estudio del paquete
5. Flujograma
6. Dinámica del grupo
7. Descripción de la audiencia

Módulo 1
Factores de precosecha que inciden en la poscosecha

Flujograma módulo 1
Objetivo
Introducción

1.1 Ecofisiología
1.2 Labores culturales
1.3 Manejo de enfermedades y plagas
Resumen módulo 1
Diapositivas módulo 1

Módulo 2
Cosecha y curado

Flujograma módulo 2
Objetivo
Introducción
2.1 Cosecha
2.2 Curado
Resumen módulo 2
Diapositivas módulo 2

Módulo 3
Almacenamiento

Flujograma módulo 3
Objetivos
Introducción

3.1 Fisiología de la dormancia y principios del almacenamiento
3.2 Almacenamiento a altas temperaturas
Resumen módulo 3
Diapositivas módulo 3

VI. Lista de figuras
1.1 – 3.9

VII. Lista de cuadros
 1.1 – 2.1

VIII. Lista de diapositivas
1.1 – 3.5

Resumen módulo 2
Diapositivas módulo 2

V.  Listas de anexos
1 – 5

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