Metabolismo, nutrición y shock

Tipo: Libro impreso / Print book

Tamaño / Size: 17.2 x 24.8 cm

Páginas / Pages: 779

Resumen / Summary:

Autor / Author: Dr. José Félix Patiño Restrepo
Editorial / Publisher: Edit. Médica Panamericana
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Condición / Condition: Nuevo / New

Tabla de contenido / Table of contents:

Capítulo 1
Bases biológicas de la nutrición
José Félix Patiño Restrepo

Capítulo 2
Líquidos y electrolitos y composición corporal
José Félix Patiño Restrepo

Capítulo 3
Bioquímica de la nutrición humana-proteínas, lípidos y carbohidratos
Óscar Jaramillo Robledo

Capítulo 4
Principales componentes de la nutrición humana: carbohidratos, lípidos y proteínas
José Félix Patiño Restrepo, Sonia Echeverri de Pimiento

Capítulo 5
Estómago: fisiología
Fernando Sierra Arango, Enrique Ponde de León

Capítulo 6
La homeostasis intestinal
Eduardo Londoño Schimmer

Capítulo 7
El hígado en cirugía
Fernando Sierra Arango

Capítulo 8
Valoración metabólica y nutricional de pacientes hospitalizados
Laura E. Matarese

Capítulo 9
Semiología metabólica
Diana María Cárdenas Zuluaga

Capítulo 10
Determinación del gasto energético en el paciente quirúrgico
José Félix Patiño Restrepo

Capítulo 11
La respuesta metabólica en el paciente quirúrgico
José Félix Patiño Restrepo

Capítulo 12
Interrelaciones metabólicas y uso racional de los sustratos durante la respuesta metabólica en el estrés
José Félix Patiño Restrepo

Capítulo 13
Respuesta celular en el síndrome de hipoperfusión tisular. bioenergética celular
José Félix Patiño Restrepo

Capítulo 14
Shock
José Félix Patiño Restrepo

Capítulo 15
Inmunonutrición
Rafael Mora

Capítulo 16
Antioxidantes
Carlos Francisco Corredor Pereira
 
Capítulo 17
Catabolismo proteico en el paciente crítico
John Duperly Sánchez
 
Capítulo 18
Síndrome de desacondicionamiento físico en el paciente en estado crítico
Jorge Pardo Ruiz, Jorge Luis Pardo Lang

Capítulo 19
Nutrición parenteral
José Félix Patiño Restrepo

Capítulo 20
Los lípidos en la nutrición parenteral
José Félix Patiño Restrepo

Capítulo 21
Vías de acceso para nutrición parenteral
Sonia Echeverri de Pimiento, José Mario Pimiento Echeverri
 
Capítulo 22
Aspectos fisicoquímicos en la preparación de la nutrición parenteral
L. Mabel Castillo Muñoz, Ilvar José Muñoz, Jesús Leonardo Blanco Caselles

Capítulo 23
Nutrición enteral
José Félix Patiño Restrepo

Capítulo 24
Vías de acceso enterales
Sonia Echeverri de Pimiento

Capítulo 25
Fórmulas enterales
Yolanda Rodríguez Valente, Adriana Amaya Camargo

Capítulo 26
Síndrome de intestino corto
José Félix Patiño Restrepo

Capítulo 27
Manejo nutricional del paciente con ostomías
Eduardo Londoño Schimmer

Capítulo 28
Soporte nutricional en el paciente con trasplante de órganos
Dan Linetzky Waitzberg, María de Lourdes Teixeira da Silva, Sandra R. Justino, Graziela Rosa Ravacci

Capítulo 29
Fístulas enterocutáneas
Arturo Vergara Gómez

Capítulo 30
Pancreatitis aguda
Eugenio Matijasevic

Capítulo 31
Fisiopatología y tratamiento quirúrgico de la obesidad
José Félix Patiño Restrepo

Capítulo 32
Soporte nutricional en el paciente con falla hepática
Rafael Claudino Botero Arango
 
Capítulo 33
Soporte metabólico en el paciente neurológico en estado crítico
José Nel Carreño Rodríguez

Capítulo 34
Quilotórax y sus alteraciones metabólicas y nutricionales
Fidel Camacho Durán

Capítulo 35
Lípidos y enfermedad cardiovascular
Eugenio Matijasevis Arcila, Bernardo Lombo Liévano

Capítulo 36
Nutrición durante el embarazo
Ricardo Rueda Sáenz

Capítulo 37
Falla renal aguda intrahospitalaria
Diego L. García García

Capítulo 38
Soporte nutricional en el paciente diabético hospitalizado
William Kattah Calderón, Natalia Arango Acevedo
 
Capítulo 39
Manejo nutricional del paciente quemado
Arturo Vergara Gómez

Capítulo 40
Soporte nutricional en el paciente oncológico
Diana María Cardenas Zuluaga

Capítulo 41
Alteraciones metabólicas y nutricionales en el paciente con trasplante de médula ósea
Mónica Duarte Romero

Capítulo 42
Nutrición y sepsis
Arturo Vergara Gómez

Capítulo 43
Los lípidos en el soporte nutricional del paciente en estado crítico
José Félix Patiño Restrepo

Capítulo 44
Soporte nutricional en pacientes con vih / sida
Sonia Echeverri de Pimiento, José Mario Pomineto Echeverri

Capítulo 45
Síndrome de realimentación
Arturo Vergara Gómez

Capítulo 46
Soporte nutricional en pacientes con alteraciones neurológicas
Arturo Vergara Gómez

Capítulo 47
El servicio de soporte metabólico y nutricional. Normas generales de organización y funcionamiento
José Félix Patiño Restrepo, Sonia Echeverri de Pimineto

Capítulo 48
El control de la calidad en los programas de soporte metabólico y nutricional.
José Félix Patiño Restrepo, Sonia Echeverri de Pimiento

Anexos

Índice analítico

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