Tipo: Libro impreso / Print book
Tamaño / Size: 15.2 x 23 cm
Páginas / Pages: 239
Resumen / Summary:
Autor / Author: Varios autores
Editorial / Publisher: Editorial Trillas
Entrega / Delivery : Nacional / International
Envio desde / Ships from: Colombia
Condición / Condition: Nuevo / New
Tabla de contenido / Table of contents: Prólogo
Capítulo 1
Generalidades de los alimentos Medio
Componentes de los alimentos
Recursos y datos estadísticos
Capítulo 2
Introducción a la agricultura y a la agronomía Factores esenciales en la producción
El pH de los suelos
Capítulo 3
Cereales y leguminosas Introducción
Cereales
Leguminosas
Capítulo 4
Tecnologías de los cultivos Preparación óptima de la cama de siembra
Siembra de semilla certificada
Siembra oportuna
Densidad de siembra óptima
Control de humedad del suelo
Fertilización adecuada
Control de malezas
Control y prevención de enfermedades y plagas
Cosechar oportunamente
Transporte, almacenamiento y conservación adecuada de productos
La biotecnología
Bibliografía
Índice onomástico
Índice analítico
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