Razas de gallinas. Origen y descripción

Razas de gallinas. Origen y descripción

Autor / Author: José Oteiza Fernández
Editorial / Publisher: Editorial Trillas
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Código9789682444104
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Tipo: Libro impreso / Print book

Tamaño / Size: 15.2 x 23 cm

Páginas / Pages: 172

Resumen / Summary:

Autor / Author: José Oteiza Fernández
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Tabla de contenido / Table of contents:

Presentación

Capítulo 1
Antecedentes prehistóricos


Capítulo 2
Especies silvestres

Gallus gallus (Linneo)
Gallus lafayettii (Les son)
Gallus sonnerattii (Ternminck)
Gallus varius (Shaw)

Capítulo 3
Origen de la gallina doméstica


Capítulo 4
Domesticación, difusión, formación de las razas y su clasificación


Capítulo 5
Exterior, etología y biotipos

Cabeza
Cuello
Tronco
Alas (miembros superiores, anteriores o torácicos)
Patas (miembros inferiores, posteriores o pélvicos)
Cola (extremidad caudal)
Color de la piel
Plumas y plumaje
Plumón de pollo
Huevo
Voz
Comportamiento (etología)
Biotipos

Capítulo 6
Descripción de algunas razas

Ancona
Andaluza
Antwerps
Araucana
Asil
Australorp
Belga de combate
Brahama
Bressé
Buttercup
Calcuta
Campine
Cara blanca
Catalana de Prat
Chabo
Chantecler
Cochinchina
Cochinchina enana

Cornish (cornwalles)
Cubalaya
Cuello desnudo
Española de combate y sus derivados
Faverolles
Fénix
Hamburguesa
Houdan
Inglés de combate y sus derivados
Javanesa
Jersey gigante
Langshan
Leghorn
Malaya
Menorca (Minorca)
Mille fleurs
New Hampshire

Orloff
Orpington
Padua
Plymouth Rock
Polaca
Rhode Island
Sebright
Sedosa del Japón
Shamo
Sultana
Sumatrana
Sussex
Wyandotte
Yokohama

Bibliografía
Índice onomástico
Índice analítico

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