Tipo: Libro impreso / Print book
Encuadernación / Binding: Tapa blanda / Paperback
Tamaño / Size: 15 x 23 cm
Páginas / Pages: 136
Resumen / Summary:
Autor / Author: Varios Autores
Editorial / Publisher: Editorial Trillas
Entrega / Delivery : Nacional / International
Envio desde / Ships from: Colombia
Condición / Condition: Nuevo / New
Tabla de contenido / Table of contents: Prólogo
Advertencia
1. Conservación de granos
2. Procesamiento de harinas de trigo
3. Procesamiento de otros cereales
4. Producción de aceites vegetales
5. Producción de proteínas vegetales
6. Producción de azúcar
7. Producción de fibras vegetales
8. Beneficio del café
9. Beneficio del cacao
Bibliografía
Direcciones electrónicas
No existen productos recomendados en este momento.
No existen productos recomendados en este momento.
