Una estrategia singular. Claves del éxito del Grupo Alimentario Guissona

Una estrategia singular. Claves del éxito del Grupo Alimentario Guissona

Autor / Author: Josep Roca, Mercé Roca
Editorial / Publisher: Ediciones Gaviota
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Tipo: Libro impreso / Print book

Encuadernación / Binding: Tapa blanda / Paperback

Tamaño / Size: 16.5 x 23 cm

Páginas / Pages: 160

Resumen / Summary:

Autor / Author: Josep Roca, Mercé Roca
Editorial / Publisher: Ediciones Gaviota
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Tabla de contenido / Table of contents:


Primera parte. 
Desarrollo y evolución del modelo cooperativo (1958-1999)

1. Los orígenes
2. Marco cooperativista Agropecuario
3. Juventud y expansión: los primeros 25 años (1959-1983)
4. Consolidación de los 80 y entrada en la Comunidad Europea
5. Evolución empresarial: 1991-1999
6. Fin de siglo: balance e interrgoantes
 
Segunda parte. 
Grupo y corporación alimentaria guissona (2000-2008)

1. Creación de sociedades dependientes
2. Constitución de la Corporación Alimentaria Guissona
3. Actividad y resultados de la Cooperativa Agropecuaria
4. Gestión empresarial de la Corporación Alimentaria S.A.
5. Las demás empresas del Grupo Alimentario Guissona
6. Balance estratégico y reflexiones sobre el futuro
7. Apéndices a la segunda parte
 
Tercera Parte
Escenario empresarial del grupo alimentario Guissona

1. El sector industrial agroalimentario español y el subsector cárnico
2. Las empresas industriales del sector alimentario español: subsectores
3. El subsector cárnico
4. Ranking empresarial de las industrias de alimentación
5.Empresas de referencia del subsector cárnico
6. Retos actuales y perspectivas del sector
7. Propuestas y material de trabajo a partir del estudio del Grupo Alimentario Guissona
 
Entrevista con el fundador y presidente del grupo, D. Jaume Alsina Calvet

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