Sabores de la ciudad imaginada -Tunja

Sabores de la ciudad imaginada -Tunja

Autor / Author: Carlos Mario Rodríguez
Editorial / Publisher: Universidad de Boyacá
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Condición / Condition: Nuevo / New

Precio de lista: COP$0
Código9789588642673
Stock: 1
Peso: 270.0
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Tipo: Libro impreso / Print book

Encuadernación / Binding: Tapa blanda / Paperback

Tamaño / Size: 22 x 18 cm

Páginas / Pages: 100

Resumen / Summary:

Autor / Author: Carlos Mario Rodríguez
Editorial / Publisher: Universidad de Boyacá
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Condición / Condition: Nuevo / New



Tabla de contenido / Table of contents:

Capítulo I 
Sabor y percepción

Capitulo II
Cartografía del sabor 

Capítulo III
La ciudad y los sabores

Capítulo IV
Itinerarios del sabor

Capítulo V
Expresiones visuales

Épílofo

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