Las membranas de las células

Tipo: Libro eléctronico / E-book

Páginas / Pages: 147

Idioma / Language: Español

Resumen / Summary:

Autor / Author: Antonio Peña
Editorial / Publisher: Fondo de Cultura Económica
Entrega / Delivery : Nacional / International
Envio desde / Ships from: Colombia
Condición / Condition: Nuevo / New

INTRODUCCIÓN
Qué son y para qué sirven las membranas
Las membranas como fronteras activas
La diversidad de las membranas
La energía
La comunicación entre las células
El sistema nervioso
Lo que sabemos y lo que no sabemos

Primera Parte. CÓMO SON LAS MEMBRANAS CELULARES

I. EL MEDIO AMBIENTE DE LA VIDA, EL AGUA Y LAS SOLUCIONES
Cómo son los átomos y las moléculas
Enlaces iónicos
Enlaces covalentes
¿Cómo es el agua?
Solubilidad. ¿Qué es una solución?
La gasolina no se disuelve en agua
Las soluciones en agua
¿Es la gasolina mejor solvente que el agua?

II. LAS UNIDADES Y LA ESTRUCTURA DE LAS MEMBRANAS
Micelas
Las membranas como capas dobles de fosfolípidos
¿Cómo son los fosfolípidos?
¿Cómo se comportan en el agua?
Las membranas celulares están formadas por capas dobles de fosfolípidos
¿Qué propiedades tienen las bicapas?
Las membranas son elásticas
Las proteínas de las membranas
Los carbohidratos de las membranas

Segunda Parte. FUNCIONES DE LAS MEMBRANAS

III. EL PASO DE LAS SUSTANCIAS A TRAVÉS DE LAS MEMBRANAS
Cómo son los sistemas de transporte
Los antibióticos, armas biológicas y herramientas en la investigación
Los antibióticos llamados ionóforos
Los canales
Los acarreadores móviles
La especificidad de los sistemas de transporte
La afinidad
Velocidad de funcionamiento

IV. TRANSPORTE Y ENERGÍA
El comportamiento de las moléculas en solución
Transporte y metabolismo. Transporte "activo" y "pasivo".
La cadena respiratoria
El ATP y las ATPasas
Los translocadores secundarios

V. LA ENERGÍA CELULAR
El combustible celular
La luz, la energía y el alimento
Cómo se captura la luz
La respiración y la energía
Semejanzas de los sistemas de transporte y los de transformación de energía

VI. CÓMO SE COMUNICAN LAS CÉLULAS
La comunicación entre células vecinas
Las hormonas
La amplificación de la señal
Los mecanismos de transmisión en el sistema nervioso
La desactivación de las señales

VII. OTRAS FUNCIONES DE LAS MEMBRANAS
La formación de la pared celular
Las células se pueden reconocer unas a otras
Los mecanismos de reconocimiento en los organismos superiores
Una bacteria en busca de su alimento
Los microbios en guerra, los antibióticos y las toxinas

VIII. CÓMO SE ESTUDIAN LAS MEMBRANAS
Métodos de separación de los organelos subcelulares
Análisis de los componentes de las membranas
Estudio de las funciones de las membranas
Los liposomas y los proteoliposomas
Las membranas planas
Estudios sobre el transporte a través de las membranas
Estudio de los receptores
Otros métodos