Tipo: Libro eléctronico / E-book
Páginas / Pages: 99
Idioma / Language: Español
Resumen / Summary:
Autor / Author: Antonio Peña, Georges Dreyfus Cortés
Editorial / Publisher: Fondo de Cultura Económica
Entrega / Delivery : Nacional / International
Envio desde / Ships from: Colombia
Condición / Condition: Nuevo / New
Tabla de contenido / Table of contents: Dedicatoria especial
Prólogo
I. Conceptos generales
En qué se "utiliza" la energía
Las fuentes de la energía
II. La luz, una forma de energía
Las "bombas" de iones en los seres vivos
La bacteriorrodopsina como ejemplo de "bomba"
La fotosíntesis
La transformación de los azúcares en otros compuestos
Las moléculas como almacenes de energía
III. La energía del mundo animal: el aprovechamiento de los alimentos
La degradación de las moléculas o catabolismo
El ciclo de Krebs
La fosforilación oxidativa: el ATP y el poder reductor
El control de la utilización de los alimentos
IV. En qué se gasta la energía
La síntesis y la renovación de las moléculas: anabolismo
El transporte biológico
La absorción intestinal
La absorción por las raíces
El transporte a través de las membranas celulares
Los organismos unicelulares
Energía y movimiento
Información y energía
Los requerimientos de energía
V. Los alimentos que nos proporcionan la energía
La obesidad
Otros elementos de las dietas
VI. Otros requerimientos de energía
Otras necesidades energéticas de los seres humanos
No existen productos recomendados en este momento.
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